Cette Cuvée, Signature de la Maison est un assemblage de deux cépages : 70 % Pinot noir et 30 % Chardonnay, provenant de nos différentes parcelles. Elle est élaborée selon la méthode traditionnelle Champenoise, elle est peu dosée en sucre afin d’apprécier pleinement sa fraicheur et ses arômes acidulés.
Vieilli 24 mois dans notre cave.
« Il n’y a pas de moment précis pour apprécier cette cuvée ! Elle accompagnera parfaitement tous vos instants… »
