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Actualités

Bulles Reggae Art #3

1,2,3 On remet ça !!!  
Samedi 16 juillet, direction Bagneux la Fosse pour la 3ème édition du « Bulles, Reggae, Art » au Champagne Gilles Virey !!! Concert, Street-art, Champagne, Foods, Plaisir & Convivialité !!!    
Programmation :
 - 18h30 : Live Painting par l’Artiste « La Main Gauche » qui réalisera une œuvre Typographique sur un objet lié au Champagne…
 - De 18h30 à 21h : Initiez-vous au Street-Art à l’atelier custom proposé par notre partenaire Urban Art Crew et repart avec ta bouteille customisée ou un objet que tu auras apportée !   
 -  20h30 : Coté concert, c’est Selecta Antawn qui prendra place derrière ses platines pour un set Reggae qui vous ambiancera, avant d’accueillir sur scène les deux artistes qui l’accompagneront pour poursuivre le show, Sara Lugo et Volodia.
 -  00h30 : Et pour finir cette soirée en musique, découvrez DJ Willo et son ambiance latino...
Pour vous régaler toute la soirée nos artisans gastronomiques :
  La Maison Gramm’s fabrique artisanal de pop corn pour accompagner vos dégustations avec des accords surprenants,
  Le Chef Kitchen Marius qui vous fera vivre une expérience culinaire nouvelle ! Surprise garantie  
  La restauration vous sera proposée par le Truck Aubois « Le Camion Jaune » avec une formule entrée plat dessert aux saveurs d’Italie.
  Venez découvrir ou redécouvrir les richesses de notre terroir avec nos cuvées au bar à Champagne vendu à la coupe ou à la bouteille.
  Petit  + derrière le bar cette année, on consomme local ! Découvrez les softs de la Ferme d’Hotte, limonade et jus de pomme.
  Restez dormir sur place !! Un coin "bivouac" vous sera aménagé pour l'occasion...     

  Afin de gérer au mieux l'organisation pour vous accueillir, nous vous prions de réservez votre soirée. Possibilité de privatiser votre salon dans le jardin ou votre table pour les plus nombreux...
Info et réservation : contact@champagne-gillesvirey.fr ou Message Privé sur les réseaux.
ENTRÉE PARTICIPATIVE / Prix libre
  

Médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2022

Notre Cuvée Signature récolte la médaille d'argent.
 
Le Concours Général Agricole a pour mission d’encourager les producteurs impliqués dans l’excellence, de soutenir le développement économique de leurs filières de production, d’apporter une contribution active à la formation des futurs professionnels du secteur et, plus généralement, de promouvoir auprès des consommateurs, une alimentation de qualité issue de l’agriculture et de l’élevage français.
 

Collab' "Champ'Art" avec les artistes TOKI 

SÉRIE LIMITÉE : 10 BOUTEILLES
 
Quand le Champagne Gilles Virey casse les codes, ça donne "Champ'Art" : un projet décalé et original qui associe 2 univers : Traditions Champenoises & Street Art pour créer une effervescence visuelle et gustative...! 
Collaboration avec les Streets-Artistes Toki Art :Jeune couple d'artistes Lyonnais en pleine ascension dans la culture Urbaine depuis quelques années ! Nous avions découvert leurs personnages emblématiques, très pop, qui nous avions tout de suite tapé dans l'œil !
La Maison « GV » marque une nouvelle fois son attachement à la culture Urbaine en vous proposant cette fois une série complète, associant nos 4 cuvées à l'univers des Toki ! Avec pour objectif, vous faire découvrir et comprendre l'évolution de l'image du Champagne au cours de l'histoire en revisitant des personnages telles que :
- le moine Dom Pérignon pour représenter "L'Origine" à travers notre cuvée Descendance.
- Le roi Louis XIV pour "L'Excellence" avec notre cuvée Signature.
- La Marianne pour "La Nation" avec notre cuvée Séduction.
- Un jeune hipster pour "La modernité" avec notre dernière cuvée, le Numéro 10.
Le tout !  En coffret signé et numéroté pour un « assemblage » d'Art et d'Effervescence unique, pour ravir à la fois les amateurs de culture Urbaine et de Bulles de Champagne !!! Dispos dès maintenant ! N'hésitez plus, effervescence garantie !

Green River Valley Festival

Rendez-vous ce week-end pour notre 1ère édition du Green River Valley Festival 
Le GRV Festival c’est « LE !!! » dernier festival de "l'été" qui parle Climat & Économie Locale, le tout arrosé au Champagne...
Cette année l’équipe du Champagne Gilles Virey  vous donne rendez-vous à La Ferme des Carameuh au pied de la Baie du Mont Saint-Michel ! Pour un week-end riche en animations et festivités : Concerts, animations & conférences, exposants, food-trucks,…
Nous vous attendons pour une p’tite coupette au pied du Mont Saint Michel ou déguster  les cocktails réalisés spécialement pour l’occasion...

Partenaire au Label Valette Festival #4

Amateur de hip-hop et de street art, ne manquez pas la 4e édition du LaBel Valette Festival, au château de la Valette cet été ! Organisé par notre partenaire Urban Art Paris.
Le LaBel Valette Festival c’est « LE !!! »festival en France qui réunit la culture urbaine à la campagne le tout arrosé au Champagne !    
Cette année encore l’équipe du Champagne Gilles Virey vous donne rendez-vous au domaine de La Valette à Pressigny les pins au cœur de la campagne Gâtinaise ! Pour un week-end riche en animations et festivités : Street art, Concerts, animations, exposants, food-trucks,…
Nous vous attendons pour une p’tite coupette au pied du Château où déguster les cocktails réalisés spécialement pour l’occasion...

Bulles Reggae Art #2 SPECIAL 20 ANS

Le Champagne Gilles Virey vous attend le week-end du 10 & 11 juillet, pour célébrer ensemble les 20 ans de notre Maison.  
SAMEDI :
- Dès 19 H, avec notre partenaire URBAN ART PARIS pour un live-painting de la Street-artiste BOUDA, sur un objet lié au Champagne…  
- A partir de 21 H, retrouvez TERMINAL SOUND & FRIENDS accompagné cette année de LIDIOP, SCARS & KENYON.     
Restauration sur place avec le célèbre food-truck Troyen, LE CAMION GOURMET, et bien sûr notre Bar à Champagne…       
DIMANCHE :
- Dès 10 H, retrouvez l'artiste TIM MARSH pour un live-painting inédit... Partenariat URBAN ART PARIS  
- Concert acoustique de LIDIOP, mix de SELECTA ANTWAN     
Restauration sur place avec le nouveau food-truck Troyen, LE CAMION JAUNE, et bien sûr notre Bar à Champagne…       
Animations, Surprises et Cadeaux à gagner tout au long de ce week-end !!!
ENTRÉE PARTICIPATIVE
Cette année on vous propose de rester dormir sur place !! Un coin "bivouac" vous sera aménagé pour l'occasion...

Collab' "Champ'Art" Spécial 20 ANS avec l'artiste TIM MARSH

SÉRIE LIMITÉE : 60 BOUTEILLES SLEEVÉES EN COFFRETS BOIS GRAVÉS
 
Un nouveau format qui laisse place à la création numérique et à la gravure laser pour sublimer la richesse de ces deux supports le bois et la bouteille de Champagne. L’Artiste TIM MARSH à l’initiative de cette dernière a voulu retranscrire par son œuvre et a son style graphique ultra-moderne les rouages de la fabrique à bulles et le dynamisme de l’effervescence.
Un artiste qui se reconnaît facilement grâce à ses formes géométriques. Tim Marsh nous fait l'honneur de collaborer avec nous pour notre projet Champ'Art à l'occasion des 20 ans de la maison nous avons choisi de réaliser un sleeve et un coffret gravé créer spécialement pour l'occasion par l'Artiste Tim Marsh.

Collab' "Champ'Art" avec l'artiste OLIAS

SÉRIE LIMITÉE : 6 BOUTEILLES
 
Quand le Champagne Gilles Virey casse les codes, ça donne "Champ'Art"    
Un projet décalé et original qui associe 2 univers : Traditions Champenoises & Street Art pour créer une effervescence visuelle et gustative...!
Collaboration avec le Street-Artiste Olias. 
Gaétan Olias est un designer basé dans le Var. Gaétan Olias est un designer basé dans le Var. Un artiste qui se reconnaît facilement grâce à ses personnages emblématiques et parfois presque un peu naïf. Une collaboration avec un message fort et qui en dit beaucoup sur le lien social et le vivre ensemble. A l'image même de ses personnages imbriqués les uns aux autres en pleine période de pandémie et de distanciation sociale... N'hésitez plus, effervescence garantie !

Certification Haute Valeur Environnementale 

Le logo Haute Valeur Environnementale (HVE) est la marque de l’agroécologie pour tous les territoires et toutes les productions agricoles. À l’issue du processus de certification, la mention HVE atteste de domaines et d’exploitations qui :
- Encourage la biodiversité afin d’offrir un réseau complémentaire aux cultures
- Préservent la vie des sols pour maintenir le vivant et la fertilité des parcelles
- Développent des synergies positives avec l’environnement naturel des cultures
- Favorisent le développement d’une faune utile, dont les précieux pollinisateurs
Grâce à ces pratiques agroécologiques, les exploitations HVE développent naturellement une faible dépendance aux intrants, ouvrant les perspectives prometteuses d’une agriculture plus autonome vis-à-vis des engrais, de l’irrigation et des produits de traitement.

Collab' "Champ'Art" avec l'artiste OLIAS

SÉRIE LIMITÉE : 6 BOUTEILLES
 
Quand le Champagne Gilles Virey casse les codes, ça donne "Champ'Art"    
Un projet décalé et original qui associe 2 univers : Traditions Champenoises & Street Art pour créer une effervescence visuelle et gustative...!
Collaboration avec le Street-Artist Olias. 
Gaétan Olias est un designer basé dans le Var. Gaétan Olias est un designer basé dans le Var. Un artiste qui se reconnaît facilement grâce à ses personnages emblématiques et parfois presque un peu naïf. Une collaboration avec un message fort et qui en dit beaucoup sur le lien social et le vivre ensemble. A l'image même de ses personnages imbriqués les uns aux autres en pleine période de pandémie et de distanciation sociale... N'hésitez plus, effervescence garantie !

Partenaire au Label Valette Festival #3

Après le succès des deux premières éditions, le Festival Label Valette #3 est de retour ! L'occasion de vivre une expérience d'un nouveau genre au Domaine de la Valette, entre concerts éclectiques, street-art et contest graffiti. Des artistes de street-art prendront possession de la façade du château, des dortoirs et des 10 000 m² de murs du domaine. N'oubliez pas de venir soutenir la trentaine de graffeurs qui s’affronteront également pendant deux jours sur des supports uniques et impressionnants pour remporter le contest graffiti. A découvrir : un nouveau château, une nouvelle chapelle, un nouveau domaine !
 
Nous sommes heureux de faire partie des partenaires officiels du Label Valette Festival pour cette 3 ème édition, Champagne...!! 

Soirée Bulles Reggae Art

Le Champagne Gilles Virey & l’association Du Haut d'une Etoile vous attend le samedi 1er août, à Bagneux-la-Fosse pour partager un moment de plaisir et de convivialité. La culture urbaine sera au rendez-vous !
Dès 19 H, avec notre partenaire Urban Art Paris pour un live-painting du Street-artiste Toulonnais Gaetan Olias sur un objet lié au Champagne…  
A partir de 21 H, retrouvez Terminal Sound - Selecta Antwan accompagné cette année des S'N'K, 2 chanteurs Parisiens réunis autour d’une passion commune la culture Reggae Sound System.     
Restauration sur place avec le célèbre food-truck Troyen, Le Camion Gourmet, et bien sûr notre Bar à Champagne…      
 
Suite à la crise sanitaire que nous venons de traverser, nous vous prions de réserver votre soirée afin que nous puissions gérer au mieux l’organisation pour vous recevoir.

Médaille d'Or au Concours Terre des Vins

Une Médaille de plus pour notre Cuvée Champagne Gilles Virey BRUT...
 
Le concours obéit à deux grands processus de sélection :
- Une première sélection rassemblant 70 dégustateurs afin de distinguer les médailles d'or et d'argent.
- Dans un second temps, la rédaction, épaulée par une équipe rapprochée d'experts, réalisera une deuxième strate de sélection afin de décerner des coups de coeur retenus parmi les médailles d'or.
Expertise et rigueur, maîtres mots du travail opéré par "Terre de vins", n'interdisent pas la simplicité : tous les vins peuvent en effet concourir. La dure loi de l'étiquette n'agira pas : c'est la dégustation à l'aveugle et elle seule qui sera reine.
 

Collab' Exceptionnelle avec l'artiste CHRISTOPHER HENRY

SÉRIE LIMITÉE : 1 MAGNUM
 
Quand le Champagne Gilles Virey casse les codes, ça donne "Champ'Art"    
Un projet décalé et original qui associe 2 univers : Traditions Champenoises & Street Art pour créer une effervescence visuelle et gustative...!
Collaboration avec le Street-Artist Christopher Henry.
Ce magnum de Champagne sera vendu prochainement aux enchères, l’argent sera reversé intégralement à un hôpital. Magnum Unique et Plein... Soutien aux personnels soignants !!! 

Concours Mani-Viti Aube Excellence

1er Trophée pour notre Cuvée Brut, signature de la maison...
 
Réservé aux vins de champagne de l’Aube, le prix Mani Viti marche sur le modèle du concours général agricole de Paris avec des médailles d’or, d’argent et de bronze, et un trophée pour la meilleure note des médaillés. Le concours Mani Viti Aube excellence s’adresse aux professionnels et les champagnes doivent être élaborés à partir des raisins exclusivement produits dans l’Aube. Le jury est composé de professionnels de la filière viticole : œnologues, négociants, courtiers, cavistes etc. 

Champagne Day au Théatre Le Quai à Troyes

Vallée de la Sarce au Théâtre Le Quai - Mode & Champagne - 17h – 22h.
Assistez au défilé des collections de Zolane Vintage et d’Elodie Groux en présence du comité Miss Aube. Et repartez avec le muselet de la vallée. Dans un show théâtral avec Zolane Vintage et MM Coiffure retraçons l'histoire de la mode et du Champagne. Puis découvrez l'univers délicat d'Elodie Groux, créatrice Troyenne de robe de mariée sur mesure.
Trois défilés sublimés par l'effervescence des Champagnes de la Vallée de la Sarce ...
18h30 : show de MM coiffure
19h00 : show de Zolane Vintage
20h30 : défilé des créations d'Elodie Groux

Label Valette Festival #2

C’est en plein coeur du Pays Gâtinais que le Label Valette festival a décidé de s’établir. Le domaine de la Valette nous offre plus de 40 hectares de forêts, et surtout un château, illustre symbole de l’aventure.
L’idée du lieu est de devenir un musée de cultures urbaines à ciel ouvert. Des façades graffées, au son hip-hop et conférences sur le street-art, ce festival retrace le monde de la Street Culture. 
Cette année nous sommes heureux de faire partie des partenaires d’un des nouveaux événements phares de la culture urbaine en Europe  
Pour cette 2ème édition venez découvrir le Château de Pressigny-les-Pins et son domaine aux couleurs des Street-Artistes du Label Valette Festival #2   le vendredi 30 & samedi 31 août 2019   : 22 Street-Artistes - 12 Concerts - 5000m2 de fresques et plein d’autres animations... Retrouvez-nous au corner Champagne durant tout le week-end au corner Champagne.

Caves Enchantées

Pour la 4ème édition de Caves Enchantées nous avons le plaisir de recevoir l'Artiste Scars et son Selecta Antwann au domaine Gilles Virey. 
Rendez-vous le vendredi 12 juillet, dès 18h30 pour un live painting avec l'artiste Rise Up qui pour changez de peindre nos bouteilles va peindre le camion du grand-père Virey...
Suivi d'un concert gratuit en plein air. Restauration sur place avec le célébre Food-Truck : Le Camion Gourmet, ainsi que notre Bar à Champagne pour vous accompagnés tout au long de la soirée... 
Réservation conseillée.

Collab' "Champ'Art" avec l'artiste RISE UP

SÉRIE LIMITÉE : 6 BOUTEILLES AVEC 2 COUPES ARTISANS D'EFFERVESCENCE 
 
Quand le Champagne Gilles Virey casse les codes, ça donne "Champ'Art"    
Un projet décalé et original qui associe 2 univers : Traditions Champenoises & Street Art pour créer une effervescence visuelle et gustative... Disponible dès aujourd'hui !
 
Champ'Art Gilles Virey Brut par Rise Up Paint. N'hésitez plus, effervescence garantie !

Défilé pour la Saint-Vincent

Les Vignerons de la Vallée de la Sarce ont défilé fièrement dans le cortège, sous leur nouvelle bannière avec leurs vestes réalisées spécialement pour l'occasion des 50 ans ! Vestes qui étaient pensées à l’image des Vignerons modernes... Autant dire que nous ne sommes pas passés inaperçus ! Mais c’était un peu l’objectif pour marquer notre première participation !
 
Arrivée du cortège sur le parvis de la Cathédrale, après une belle traversée du centre-ville, sous les flashs d’objectifs des journalistes et des passants. L’office religieux s’est déroulé à la Cathédrale et c’est terminé par la bénédiction des bannières, avant de terminer l’après-midi à l’espace Argence pour les discours et le Champagne d’honneur. 
 
Le rendez-vous est déjà lancé pour l’année prochaine, pour porter fièrement notre bannière sur l’avenue de Champagne à Epernay, le 18 janvier 2020 !

Collab' "Champ'Art" avec l'artiste Mr. OIZIF

SÉRIE LIMITÉE : 12 BOUTEILLES
 
Quand le Champagne Gilles Virey casse les codes, ça donne "Champ'Art"    
Un projet décalé et original qui associe 2 univers : Traditions Champenoises & Street Art pour créer une effervescence visuelle et gustative... Disponible dès aujourd'hui !
 
Après « Champ’Man » on continue le projet avec « Champ’Art » !! Monsieur Oizif, nous fait l'honneur de participer à notre nouveau projet Champ'Art avec la création de 12 coffrets "unique" Champagne Gilles Virey Brut ... N'hésitez plus, effervescence garantie !

Collab' "Champ'Art" avec l'artiste RISE UP

SÉRIE LIMITÉE : 12 BOUTEILLES 
 
Quand le Champagne Gilles Virey casse les codes, ça donne "Champ'Art"    
Un projet décalé et original qui associe 2 univers : Traditions Champenoises & Street Art pour créer une effervescence visuelle et gustative... Disponible dès aujourd'hui !
 
L'artiste Rise Up, nous fait l'honneur de participer à notre nouveau projet Champ'Art avec la création de 12 coffrets "unique" Champagne Gilles Virey Brut ... N'hésitez plus, effervescence garantie !!!

Collab' "Champ'Man" avec l'artiste M. OIZIF

Le Domaine vous ouvre ses portes pour sa 3ème édition de Caves Enchantées, au programme :
- Dès 18h : Vernissage & Live-Painting avec le street-artist Troyens "Mr Oizif"  
- Concert "PercuGaGa" à 20h30 animations musicales, découvrez une grande variété de rythmes, jouer sur différentes percussions du monde...  
- Food-Truck "K & B" bagel et burger : confectionner maison par Kevin avec des produits locaux.     
Et bien sûr le Bar à Champagne   pour vous accompagner tout au long de cette soirée que l’on espère vous fera voyager...  

A l'occasion de notre 3ème éditions de Caves Enchantées, Mr Oizif, street-artist Troyens à réaliser un live painting et créer Champ'Man aux sons des percussions des PercuGagas.

Collab' "Champ'Art" avec l'artiste BMO

SÉRIE LIMITÉE : 6 BOUTEILLES
 
Quand le Champagne Gilles Virey casse les codes, ça donne "Champ'Art"    
Un projet décalé et original qui associe 2 univers : Traditions Champenoises & Street Art pour créer une effervescence visuelle et gustative... Disponible dès aujourd'hui !
 
L’exposition BMO CLUB by LABEL VALETTE symbolise la diversité de l’expression urbaine.
Associant photographies, peintures et corps féminins, BMO nous fait partager la poésie de son univers urbain. 
Au programme : Closing de l'exposition / Apéritif en partenariat avec le Champagne Gilles Virey et la bière Grolsch / Performance artistique LIVE en collaboration avec deux modèles à 20h30.

Médaille d'OR au Concours Mondial des Feminalise

Notre Cuvée Champagne Gilles Virey BRUT à reçu la médaille d'or au concours mondial des Féminalise à Paris. Les dégustatrices ont attribué une note de 15.50/20 à notre Cuvée.
Le Concours mondial des Féminalise, c’est un concept fort : les vins provenant du monde entier sont exclusivement dégustés par des femmes professionnelles et oenophiles averties. 30 ans d'expérience d'organisateur de Concours de vins ont permis à Didier Martin, le fondateur, de constater l'impact économique des femmes sur le monde du vin. Il a eu cette idée originale de créer le Concours des Féminalise en 2007 qui devient mondial en 2015.
C’est au coeur de la capitale Française, à Paris que se réunissent chaque année plus de 600 dégustatrices internationales pour une dégustation hors norme largement couvertes par la presse.

Collab' "Champ'Art" avec l'artiste JACK ARDY

SÉRIE LIMITÉE : 1 MAGNUM
 
1ère Collaboration entre le Champagne Gilles Virey et un Street-Artiste de notre partenaire Urban Art Paris : Jack Ardy. Graphiste, peintre, illustrateur, autodidacte, ses créations artistiques sont influencées par le graff et les cartoons. Cet artiste met une pointe d'humour dans les caricatures qu'il dévellope sur différents supports en mêlant les techniques... (toile, skate, papiers, numériques, peintures, posca, bombes).
Quand le Champagne Gilles Virey casse les codes, ça donne "Champ'Art"    
Un projet décalé et original qui associe 2 univers : Traditions Champenoises & Street Art pour créer une effervescence visuelle et gustative...

Partenariat avec URBAN ART PARIS

Urban Art Paris contribue depuis 2012 à soutenir les acteurs du milieu graffiti et street art, en prenant le parti pris d’accompagner de jeunes artistes français et internationaux. Avec son implication dans la vie culturelle parisienne notamment à travers l’organisation d’expositions, de soirées ou bien encore de live paintings, Urban Art Paris se place comme un acteur dynamique de ce mouvement. C'est en 2017, Urban Art Paris organise le festival Label Valette dédié à la street culture, dans le Loiret, près de Montargis, qui a accueilli plus de 2 000 visiteurs lors de la première édition.

Route du Champagne en Fête / 2ème Caves Enchantées

Le temps d’un week-end extraordinaire, nous vous invitons à un événement estival au cœur de nos quatre villages. (Avirey-Lingey, Bagneux-la-Fosse, Bragelogne-Beauvoir, Channes) Au sud de la Côte des Bar, la Vallée de la Sarce vous ouvre les portes de la Champagne. Dans une ambiance festive, venez découvrir nos domaines, appréciez la richesse de nos savoir-faire et devenez les ambassadeurs de ce terroir créateur de pinot-noir d’exception.
Une flûte de Champagne et un Carnet de Route permettent d’accéder aux caves et de bénéficier d’une dégustation offerte par les vignerons des domaines participants.
 
Profitez d'un concert gratuit le dimanche soir sur notre exploitation pour vous détendre après votre week-end rempli d'effervescence...

1ère Caves Enchantées

Pour la première fois !! dans le cadre de Caves Enchantées !! Le Champagne Gilles Virey sera très heureux de vous recevoir sur l'exploitation pour un CONCERT GRATUIT en plein air !!
ALFONZ BAND vous emmène en voyage musical ! De Bucarest à Bogota en passant par Paris, l'accordéon, la guitare, la contre-bassine, le cajon, la clarinette ou encore le trombone se mêlent aux voix et emportent leur public vers un moment festif, ce qui les a amené à se bâtir une réputation de joyeux vagabonds ! 
Alfonz est né de l'envie de jouer dans la rue et sur les places de marchés afin de crier ses messages. Puis peu à peu ses musiciens se sont retrouvés sur des scènes qui les ont emmené à voyager hors de la banlieue parisienne...jusqu'en Belgique et en Allemagne.
 

Certification Viticulture Durable en Champagne

La viticulture durable en Champagne est l’application à la viticulture des principes du développement durable.
C’est une démarche volontaire qui s’appuie sur l’engagement quotidien des viticulteurs champenois autour de 3 axes d’actions : Empreinte Biodiversité, Empreinte Carbone & Empreinte Eau.
Cette certification a pour objectif de réduire au minimum la pression des pratiques viticoles sur l’environnement (air, climat, eau, sol, biodiversité, paysage).
Plus de 120 points sont couverts par le référentiel Viticulture Durable en Champagne, mis en place par le Comité Champagne et reconnu par le Ministère de l’Agriculture depuis mai 2015. Aujourd'hui, plus de 15 % du vignoble a obtenu cette certification. 
Comme pour les certifications environnementales nationales, l’audit de l’exploitation et l’attribution de la certification sont réalisés par un organisme certificateur indépendant agréé.